Zijn kartonnen afhaalbakjes geschikt voor de magnetron?
Kartonnen dozen, kommen en borden kunnen in de magnetron worden verwarmd, maar controleer eerst de onderstaande tips:
1. Waar zijn ze van gemaakt?
De kartonnen afhaalbakjes voor eten zijn gemaakt van houtpulp met natriumhydroxide dat in het papier is geperst en vervolgens aan elkaar is gelijmd. U hoeft zich echter geen zorgen te maken dat uw eten in contact komt met de lijm; deze bevindt zich alleen in het karton om de bakjes bij elkaar te houden.
2. Was- of kunststofcoating
De waslaag dient om vocht buiten te houden en het voedsel te beschermen tegen gassen die door ander voedsel in de koelkast worden geproduceerd en die bederf kunnen versnellen. De meeste containers hebben tegenwoordig geen waslaag meer, maar een coating van polyethyleenplastic. Beide materialen geven echter schadelijke dampen af, dus het is beter om voedsel in keramische of glazen kommen en borden in de magnetron te verwarmen.
3. Plastic folies en handvatten
Zoals hierboven vermeld, heeft het meest voorkomende plastic een laag smeltpunt, vervormt het gemakkelijk en produceert het schadelijke gassen bij verhitting. Polyethyleen is het veiligste hittebestendige plastic. Controleer daarom of er geen hittebestendige symbolen op het plastic staan en vermijd het gebruik van de magnetron.
4. Metalen spijkers, klemmen en handgrepen
Deze items kunnen worden gebruikt om afhaaldozen vast te zetten voor transport, maar het plaatsen van metalen voorwerpen in de magnetron kan desastreus zijn. Zelfs een klein nietje kan vonken veroorzaken tijdens het verwarmen, waardoor de binnenkant van de magnetron beschadigd raakt en brand kan ontstaan. Zorg er dus voor dat er geen metalen voorwerpen in de magnetron komen wanneer u de afhaaldoos wilt opwarmen.
5. Bruine papieren zak
Misschien denk je dat het handig en veilig is om je eten in een papieren afhaalzak te doen en in de magnetron op te warmen, maar je zou wel eens kunnen schrikken van het resultaat: een verfrommelde papieren zak is veel vatbaarder voor vlam, en als de zak ook nog eens verfrommeld én vochtig is, zal hij samen met je eten opwarmen en zelfs brand veroorzaken.
Na deze zaken te hebben uitgezocht, blijkt dat hoewel kartonnen bakjes in de magnetron verwarmd kunnen worden, het, tenzij er een speciale reden voor is, duidelijk verstandiger is om voedsel in keramische of glazen bakjes op te warmen. Dit is niet alleen om brandgevaar te voorkomen, maar ook om mogelijke gezondheidsrisico's te vermijden.
